Journey.bg - Българският туристически портал
Русская версия English version
България
версия за печат на принтер област Монтана Карта на БългарияИзбор по карта
Търсене

Монтана

п.к. 3400 тел.код 096

Хански мезета в ресторант Огоста

Тук сервират 27 основни ястия, хит е "Бьоф Строганов"

Специалитета на майстора пекат от свинско, после го фламбират

Монтана. Изискан интериор, добра кухня, дискретна музика и ценни картини по стените - това прави от ресторант "Огоста" най-предпочитания в Монтана. "Заведение със същото име и на същото място е съществувало дълги години, но днешното няма нищо общо с него", обяснява шефът Архангел Димитров.

Гостите са затруднени още с избора на салата - тук има 28 вида. От традиционната "Шопска" през "Мексиканска" до "Морска" и "Момина сълза". Цените им са от 1,80 до 3,90 лв. за "Миди със сос тартар". Мезетата са поне 10, най-търсеното е "Колбасарско плато", издигнато от шунка, луканка, суджук, пастърма и пушено филе. Чревоугодниците си поръчват ханско мезе или търновска вечеря.

Ако клиентът е решил да хапне пиле, ще му го приготвят по 15 начина с цени от 2,40 до 6,90 лв. В менюто основните ястия са 27. Клиентите се изкушават с "Шиш по кавказки", "Татарско", "Болярско" или "Цариградско кюфте", блюдото "Агнешко по Гергьовски". Готвачът може да приготви и засукания "Бьоф Строганов". Блюдото (ситно накълцана пържола) носи името на руски дипломат, за когото е било приготвено за пръв път. Два специалитета предлагат в "Огоста" - на заведението и на майстора. Те са със свинско филе, котлет, гъби, кашкавал, шунка, но блюдото на готвача се фламбира.

За клиенти с традиционен вкус са месцата, приготвени по рецепти от националната кухня - кавърма "Радомирче" или "Македонче" (свинско месо, черен дроб, език, гъби, домати, чушки). Ако предварително сте заявили менюто си, на масата ви може да се появи пълнен заек, задушена патица или печено прасенце. Те могат да бъдат полети с над 150 вида ракии, червени и бели вина, бири.



Първолета Цветкова

форум на пътешественика
Няма мнения



Изпрати на приятел Изпрати на приятел






Journey.bg предоставя информацията от Вашите материали възможно най-точно, но не поема отговорност за причинени вреди или неудобства при ползването й. Препоръчваме преди да предприемете пътуване да потвърдите със съответните институции важната информация като: визов режим, застраховки, здраве и безопасност, митници, транспорт и пр.

 
главна | търсене | новини | за нас | реклама | за членове
Journey.bg | България Ресторанти - Хански мезета в ресторант Огоста - Монтана, област Монтана, информация, история, култура, забележителности в Монтана, балнеология, екопътеки, маршрути, спорт в Монтана, снимки от Монтана, туризъм в област Монтана, настаняване в хотели в Монтана, област Монтана; частни квартири в област Монтана.
© 2000-2020 Journey.bg. Всички права запазени.